Teknokent'ten Yenilikler
SBS Bilimsel Bio Çözümler Firması, San. Tic. Ltd. Şti., uzun yıllara dayalı akademik ve proje geliştirme, hazırlama-yürütme birikimlerinden yararlanarak, gıda sanayinin ihtiyacı olduğu araştırma-geliştirme faaliyetleri için çözüm ortaklığı hizmetini sunmaktadır.
Firma kurucuları Prof. Dr. Dilek BOYACIĞLU ve Aslı Elif SUNAY’ın bal üretimi ve arıcılık teknolojilerine dayanan bilgi birikimleri; gelişmiş bal, arı sütü ve propolis ürünleri geliştirilmesini sağlamaktadır.
Devlet Kuruşlarınca desteklenen “Propolisin duyusal, biyolojik ve kimyasal özelliklerine göre sınıflandırılarak, insan tüketimine uygun nitelik kazandıracak proses yöntemlerinin geliştirilmesi” ve “Kovanımı izliyorum” projeleri; güvenilir, sağlıklı ve yüksek kaliteli bal ürünlerinin son kullanıcı ile buluşmasını sağlamaktadır. Propolis ve arı sütünün tüketilebilir ve bal karışımlarının içine entegre edilebilir hale getirilmesi için yoğun Ar-Ge çalışmaları yürütülmektedir.